肴のある旅:神戸居酒屋巡回記本無料ダウンロード
肴のある旅:神戸居酒屋巡回記
本, 中村 よお
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ペーパーバック : 285ページ ページ
作者 : 中村 よお
出版社 : 創元社 (2006/8/1)
コレクション : 本
ISBN-10 : 4422250450
フォーマット : 単行本
発行日 : 2006/8/1
平均的な顧客フィードバック : 4.7 5つ星のうち（2人の読者)
ファイル名 : 肴のある旅-神戸居酒屋巡回記.pdf (サーバー速度20.21 Mbps)
ファイルサイズ : 18.17 MB
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作者 : 中村 よお
出版社 : 創元社 (2006/8/1)
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本著を読んで、居酒屋は文化であると認識させられました。神戸の街と人と店が、酒と肴を介して、気持ちよくつながっていくさまが描かれています。酒が好きな著者が、そうした酒を介した人や街や店をこよなく愛していることが伝わってきて、ほんわかとあたたかい気持ちになる本です。もちろん、肴の描写もすばらしいです。著者には、居酒屋の理想像というものがあって、「おふくろの味」は好まず、あくまでも「店の味」を好むといいます。「店の味」を求めて神戸の街を飲み歩くということから、あくまでも居酒屋の文化を好む著者の姿勢が伝わってきます。
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